这篇主要介绍是「仙人掌科」多肉植物，包含他底下比较常见的属别，仙人掌科绝大多数喜欢多肉的肉友对他一定不陌生，家里也有搜集几个品种也是稀鬆平常之事，仙人掌的外型也是非常多变呢，柱状、圆球状、扁平状，一起来看看看我们整理的内容啰。
面对沙漠缺水和气候的适应，仙人掌的叶子退化为短短的小刺，以减少水份流失，亦能作为阻止动物吞食的武器。它的肉质是「多肉植物茎」，是光合作用的主要器官。其茎演化为肥厚含水的形状，具有刺座代谢活性而且可长出刺状叶，并可生出另一器官如茎（cladode）或果实。茎部表面有蜡质，以减少水分流失。15℃ 以下时，颜色黯淡，属于休眠期，须保持干燥。
星球属 Astrophytum
又名有星属，是仙人掌科多肉植物的一个属，球体上有着如镶嵌星星般的白点，因而得名。 原生地是墨西哥。 多数的种类没有刺，容易照料，变种或是交配种也很丰富。
1. 星红仙人掌，又名：兜，Astrophytum asterias
2. 鸾凤玉 Astrophytum myriostigma
龙神柱属 Myrtillocactus
龙神柱属又名龙神木属，是仙人掌科多肉植物的一个属，柱型仙人掌，表面有白粉，原产地为墨西哥。
龙神木 Myrtillocactus geometrizans
2. 玉乳柱 Myrtillocactus geometrizans cv. Fukurokuryuzinboku
牡丹属 Ariocarpus
牡丹和兜一样，也是个大系列，一般生长在沙漠的岩石缝中，他们会埋在砂石中，并依靠天生的保护色来躲避天敌的捕食。在外观上，腋窝处长着茂密的细棉毛，根十分的肥大。刺座的部分，与其他仙人掌相当不同，并不发达，只剩下一点小小的白点而已。
以外观上来看，牡丹跟景天科多肉看起来比较相近耶，不过景天科多肉的储水组织是「叶」，牡丹跟一般常见的仙人掌相同，则是「茎」，你看到的胖胖部位不是叶，是茎喔！这点就是最大不同了。
1. 牡丹，岩牡丹属 retusus
仙人掌属Opuntia
植物一般具有扁平的绿色叶状茎，来完成光合作用，叶退化成刺，有两种，一种大刺和另一种小刺毛，果实为浆果，可以食用，作为水果，许多种类的叶状茎也可以作为蔬菜食用。仙人掌属植物多数生长在美洲，只有少数品种生长在其他热带地区。
1. 白乌帽子，Opuntia microdasys var. albispina
2. 红花团扇，Opuntia Elatior，又名米邦塔，可食用仙人掌
3. 松笠团扇 Opuntia articulata
乳突球属 Mammillaria
乳突球属属于仙人掌科，有明显的乳突，也称为乳头球属，属名来源于拉丁文的「乳头」，因该属球的疣突比较像乳头，故名。主要分布在墨西哥。繁殖以扦插法为主，也可嫁接。生长季节保持盆土略湿润，夏季遮荫，冬季保持盆土干燥。
1. 金手指 Mammillaria elongata
2. 子吹奇隆丸 Mammillaria spinosissima cv. Un Pico Monstruosa
3. 杜威丸 Mammillaria duwei
4. 白星 Mammillaria plumosa
仙人球属 Echinopsis
仙人球属的茎呈球形或椭圆形，绿色，球体有明显纵棱，棱上密生针刺成辐射状。球体常侧生出许多小球，形态优美。
1. 短毛丸 Echinopsis tubiflora
2. 金盛丸 Echinopsis calochlora
仙人棒属 Rhipsalis
约 60 种。原产于美洲热带及亚热带、西印度群岛、非洲、马达加斯加以及斯里兰卡。该属仙人掌体形小，而分枝多，常生于树上，某些种则生在岩石丛中或地上。
1. 猿恋苇 Hatiora salicornioides
光山属 Leuchtenbergia
仙人掌科光山属植物原产墨西哥。茎基旋迭长棱锥状疣突，先端有白色纸质长刺。顶端开黄色大花。顶端簇生棱锥状长疣突。刺座着生疣端，刺座后有一明显的叶状残留物。刺纸质黄白色，常捲曲。花着生新生疣突刺座上缘，很大的漏斗状，黄色，有香味。
1. 光山仙人掌 Leuchtenbergia principis
如果你是从来没养过仙人掌，或者是准备要开始尝试看看的人，把握以下三个原则就可以照顾好多肉植物！
阳光、空气（通风）、水，三原则。
- 阳光：多数的仙人掌都喜欢晒太阳，全日照也没问题，晒太阳是很重要的。
- 空气（通风）：大多数仙人掌都不太适应潮湿的环境，所以通风对他们来说格外重要，放在窗边、阳台上都是不错的选择。
- 水：土壤的干燥与潮湿程度会影响植物有没有办法透过根系得到水份，而水也是植物行光合作用不可或缺的元素，基本上「双週浇一次水」是比较合适的频率。
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