每年二、三月，大家的目光总离不开这些缤纷绽放的景天科多肉植物。享受果香甜美当把握季节，观赏多肉植物色彩更应顺此理。在这气温变化大、乍见暖阳之际，让我们一起更深入认识这品艳丽的多肉「晚礼服」吧！
首先跟大家简单介绍景天科，景天科（Crassulaceae），是虎耳草目的一科，为多年生草本或低矮灌木。原产于世界温暖干燥地区，分布在北半球大部分区域，品种繁多，大约有 34 属 1426 种。
本科植物为多年生肉质草本，夏秋季开花，花小而繁茂，各种颜色都有。表皮腊质厚，气孔下陷，可减少蒸腾 (蒸散作用)，是典型的旱生植物，无性繁殖力强，所谓「采叶即能种植生根」（落地生根）。许多景天科植物被报导为 CAM 植物（如长寿花），指其光合作用的代谢途径与一般的 C3 类植物、C4 类植物不同。
晚礼服的基本介绍
晚礼服，景天科，拟石莲花属，学名：Echeveria cv. ‘Evening Dress’。
晚礼服是带有捲边的拟石莲属多肉，在台湾我们习惯称之「捲叶多肉」、或者是「高丽菜多肉」。晚礼服是长茎型的多肉，随着年纪的增长，茎亦会越来越明显。从中心点长出新叶，一层一层往外扩张，阳光充足的情况下，他的型态会紧实且偏暗红色，对于阳光的需求度高，若要维持这些特色，在阳光充足的地方生长实属必要，若发现他开始长高，且外围的叶子往下垂，表示植物非常缺光，需要移至阳光下行更多的光合作用了。
7 种照顾晚礼服多肉的 Q&A
- 晚礼服可以晒太阳吗？
越晒越漂亮，当然可以晒太阳喔！
- 晚礼服要换土吗？
晚礼服对土壤要求不高，但最喜欢肥沃及排水良好的沙质土壤（可参考有肉的多肉专用土），盆植时大约每隔两年要换盆一次。
- 晚礼服要换盆吗？
晚礼服成株可达 40 公分以上，若想要越种越大，每年冬天定期换大 2 寸的盆有助于生长喔！
- 浇水量要如何控制？
若在室外种植，有正常行光合作用，每次量浇到底部孔洞透水出来，土干再浇水，根据环境的通风程度来决定浇水频率。
- 晚礼服生长的温度？
最适生长温度为 15 – 28℃，也就是台湾的冬春二季，这两个季节生长特别漂亮。
- 晚礼服的浇水方式？
种植多肉植物的浇水方式皆可掌握一个大原则：土干浇水，健康的晚礼服会越显色、植株越紧实。
- 种植晚礼服要加肥料吗？
在生长季时加些长效肥，有助于植物生长喔！
自我介绍 – 有肉 SUCCULAND
每月推荐一款多肉，透过细细的介绍、分享与他们有关的小故事，欣赏植物的美、爱上与多肉相处的时光。
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